山賊玖珂店にて桜が　満開　でございます。




暖かい日がつづき、桜も満開の今

外のお席　が大変にんきです



自然の中でお食事を楽しめます

お店側から道路を渡っていただくと



花見遊歩道　がございます

一周15分位かかりますが、桜を楽しみながらのお散歩ができます

今だけの桜や花たちをぜひ山賊で感じてくださいませ

山賊も「桃の節句」から「花祭り」へと模様替えしています。

今年はお客様にさらに喜んで頂く為、花をたくさん使いました。

花のトンネル、花のアーチ、と季節を感じていただけたらと思います。



社員手造りの　「桜幸せトンネル」



お花のいい香りがします。



社員手造りオブジェと花のアーチ

全て生花でございます。



トンネルをぬけると

花御堂がございます。

4月8日はお釈迦様の誕生をお祝いするお祭りです。

花御堂の中に誕生仏を置き、甘茶をかけてお祝いします。

お客様には、昔からの風習に習い甘茶をかけていただきます。

桜の美しい時期とかさなる「山賊花祭り」をお楽しみくださいませ。



そして山賊自慢のオブジェ製作部隊「乙女隊」は

もう七夕の準備をしております。

試行錯誤しながら立体オブジェを製作しております。

乙女隊が製作したオブジェと共に是非写真撮影をお楽しみください。

　製作に関わっていただいた皆様に感謝いたします。

いろり山賊玖珂店

節分から桃の節句バージョンへと模様替えしました。

今年は社員の藤原さんの提案で飾り付けがグレードUPしました。




綺麗な生け花　が追加されました！

ｵﾌﾞｼﾞｪ含め、全て社員手造りです。



社員皆さんの前向きな姿勢に感謝です。

是非、記念撮影をお花と共にお撮りください。

また3／20前後からは、山賊は花祭り一色にまた姿を変えますので

季節感を感じてもらえたらと思います。

皇牛は天然記念物の見島の血を引き

地元で生まれ育ち、専用の飼料をあたえた最高の牛です。

その中でも特にオススメは、山賊自慢の皇牛（すめらぎぎゅう）の

希少な最高級部位「ヒレ」です。

ヒレは牛一頭からでも少ししかとれず本当に貴重なお肉です。

脂分は少ないですが、とにかくやわらかく旨みが凝縮され最高のお肉です。




商品：皇ヒレ　（ヒレの焼肉）　※桃李庵（玖珂店）だけのメニューです


ヒレ肉を贅沢に炭火でお客様自身で焼いていただきます。

お肉は厚みがありヒレの味、やわらかさ、旨みを堪能していただきたい商品です。

レア位の焼き加減をおすすめいたします。

お値段は税別で3000円です。






商品：テンダーロイン（ヒレ肉のステーキ）
※玖珂店（桃李庵、竈）　　錦店（一燈銭）だけのメニューです。


牛一頭から少ししかとれない貴重なヒレ肉を贅沢に堪能できる自慢の一品。

本当においしいです。

ヒレのうまみ、やわらかさを、この厚み　で楽しめます。

ぜひ堪能してみてください！

数量は限定になりますので毎日売り切れしだいで終了になりますので

その際はご了承くださいませ。

お値段は税別で5800円です。

また　桃李庵店　が休みの時は玖珂店のみテンダーロインの提供ができません事を

ご了承くださいませ。

　　　　　　1/23（火）より玖珂店で　[粕汁]　をはじめました。

粕汁（かすじる）とは具を入れて　酒粕と共に煮た昔からある日本の汁物です。

人参、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、大根、ねぎと鮭が入っています。

酒粕には、ビタミン類、炭水化物、アミノ酸　等が豊富に含まれていて、

体を温める効果　があるため、昔から冬の行事などで振舞われる事が多いです。

季節商品ですので数に限りがございます。




　　　　　　
　　　　　　　昔ながらの日本の伝統的な料理 をお楽しみください。