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藤吉郎日記

いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。

月別アーカイブ:2013年1月

竈店の囲炉裏



竈(かまど)店の店内です。

の木の床に生漆仕上げで豪華な気分を味わっていただけます。

中央に切ってある囲炉裏は、なぜか懐かしく感じられます。

これはきっと日本の心なんだと思います。

囲炉裏を見たことがない様な若いお客様が囲炉裏を見て

「わ~懐かしい~」

なんて言って頂いてます。
投稿日:2013年1月23日 14:42 PM カテゴリー:お勧めの席

かまど店の屋外席



箸をつけ 酒をあおり 語らふひととき


気軽に訪ねてみたい自然の別天地「いろり山賊」



実はここの席は最高なんです。

建物に囲まれて安心感があり

屋外の清々しい空気につつまれ

滝の落ちる音に安らぎを感じ



かまど店の屋外席は一押しです♪
投稿日:2013年1月12日 13:02 PM カテゴリー:お勧めの席

錦店の一燈銭の新しい屋根



錦店の一燈銭の新しい屋根の製材開始しました。

錦店の一燈銭のお店のお土産売り場を広げたり、開放感があるようにしたいという思いで

この度、一燈銭の屋根を一部新しくします♪

完成はゴールデンウィークまでには完成します。

この太い材料は一般家庭では使わない大きさです。

ご来店いただいて、お客様が

「わぁ~すご~い」

とか

「なんだか安らぐ~」

なんて言っていただけるように大工さんも腕もふるいます。

お楽しみに♪
投稿日:2013年1月9日 15:55 PM カテゴリー:職人

日本の伝統行事の七草粥の様子です



七草粥です。これはお粥が嫌いな人でもすっと食べれますので結構いいですよ。



神社前での振舞いです。ポカポカ陽気で気持ちいいです。



七草のディスプレイもつくってみました。これが七草なんですよ説明ができました。














七草の説明ポスターを色々なところで見ていただけるようにしました。

投稿日:2013年1月6日 19:13 PM カテゴリー:年中行事

日本の伝統行事「七草粥」



日本の伝統行事の七草粥の振る舞いを行ってます。

全店で行っていますが、玖珂店では山賊の裏庭にある稲成茶屋での振る舞いです。

各店でお食後をすまされた後に敷地内を散策かねて歩いて稲成茶屋まで行っていただきます。



七草粥を食べる風習は冬に不足がちなビタミンCを補給するのと、

餅やお節料理の重たいものばかりを止め体の調子を整える為でも有り大変合理的であります。

この写真は撮影用のイメージで実際は小さい器です。
投稿日:2013年1月5日 14:52 PM カテゴリー:年中行事

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