現在地:ホーム藤吉郎日記/料理

藤吉郎日記

いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。

カテゴリー別アーカイブ:料理

川魚料理のご紹介

川魚料理のご紹介関連画像
炭火で仕上げた 山女の塩焼き でございます。

とてもあっさりし、うま味のある川魚です。

価格は550円(税込)です。

全店でお召し上がりいただけます。





川魚料理のご紹介関連画像
こちらは鮎の塩焼き です。

山女よりもさっぱりしていて、香りが非常に良いです。

価格は山女の塩焼きと同じで 550円(税込)でございます。

鮎の塩焼き は大変申し訳ございませんが、錦店にはございません。

川魚はうま味栄養 もたっぷりございます。

焼きあがりまで20分位お時間いただきます。

是非ご賞味いただけたらと思います。
投稿日:2021年2月5日 15:11 PM カテゴリー:料理

今日は巻寿司の恵方巻きの日です

今日は巻寿司の恵方巻きの日です関連画像
節分巻寿司を 丸かじりすると厄払いになると昔からされていますが、今年も山賊

寿司
を巻いています。




今日は巻寿司の恵方巻きの日です関連画像
巻寿司社員のみんなが早出して心を込めて巻寿司を巻いています。




今日は巻寿司の恵方巻きの日です関連画像
今年は南南東に向かって巻寿司丸かじりすると縁起がよいとされています。




今日は巻寿司の恵方巻きの日です関連画像
また山賊では、お米は厳選し新潟産コシヒカリを使用しております。

ふっくらと炊きあがったお米と具のハーモニーをお楽しみください。



今日は巻寿司の恵方巻きの日です関連画像
巻寿司節分特別バージョンがついています。ご家庭でも豆まきをと

おもっております。

夜遅い時間帯には売り切れの場合もございますのでその際はご了承くださいませ。
投稿日:2021年2月2日 13:03 PM カテゴリー:料理

おすすめ商品 『皇ロイン』

おすすめ商品 『皇ロイン』関連画像
すめらぎうしは独自の飼料を与え適度な運動をさせています。

脂が強くでないように飼料を調整しあっさりと旨みのあるお肉です。

また当店では血抜きと熟成に時間をかけております。

自信をもっておすすめできる皇牛のサーロインステーキ(150g)4,950円(税込)です。

皇ロイン250g、そして皇ロインWの350gがございます。



おすすめ商品 『皇ロイン』関連画像
また少しサーロインでは物足りない方は

サーロインより少し脂がのったリブロース(220g)がおすすめです。

4950円(税込)です。

セットでついてくるワインはソフトドリンクに変更もできます。

焼き方は、通常ミディアム、レア、ウェルダンとお好みに応じて焼かせていただきます

が、ご自身で炭火で焼いていただく事もできます。
投稿日:2021年1月31日 17:24 PM カテゴリー:料理

「桃李庵」限定のハンバーグは隠れた逸品

「桃李庵」限定のハンバーグは隠れた逸品関連画像
桃李庵は元々は洋食専門のお店でした。

ステーキ、エビフライ、ポタージュスープなどなど

本日紹介するのは

ハンバーグ

皇牛をふんだんに使ったハンバーグはとってもジューシー!

自家製のデミグラスソースは長時間コトコト煮込むことにより

最高の味わいです!税込み990円です。


たまには山賊で洋食を!
投稿日:2021年1月30日 15:19 PM カテゴリー:料理

特製のタレとお肉と御飯のハーモニー

特製のタレとお肉と御飯のハーモニー関連画像
いろり山賊の隠れた人気商品「牛蒲」1100円(税込)は

皇牛を炭火で一枚一枚焼き上げご飯の上にのせて丼にしました。

赤だし、漬物付きです。

特製のタレとお肉とご飯のハーモニーをお楽しみに下さい。

山賊全店で取扱いをしてますが時間帯などによって出来ない時もございます。

お持ち帰りは赤だしがついてなくて1026円(税込)です。

ご予約して頂きますと確実です。
投稿日:2021年1月28日 14:24 PM カテゴリー:料理

カテゴリー別アーカイブ:料理 50件中5件を表示しています。このページは3/10ページです。

前のページ12
3
45678910次のページ