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藤吉郎日記

いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。

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おひとり様用すきやき



「いろり山賊」の隠れ名物?「桃李庵」、「山賊砦」、「一燈銭」だけのメニューです。

その名も「平天下」です。ひとり用すきやきです。

贅沢に山賊自慢皇牛(すめらぎぎゅう)をつかっています。

おままごとのセットのような感じで四角い台にすべてのセットが乗ってます。

鍋をつるすのに、自然木から自在鉤(じざいかぎ)でつるしています。

この高さのある自在鉤などの存在感がすごくとても豪華なセットです。

このすきやきは生野菜の状態で登場します。

そして自分好みで火加減を調整しながらお召し上がりいただけます。

「シャキシャキの野菜の仕上げで食べたいな~」

なんて事もお客様の自由です。

そう、自分の思いどおりになるこの豪華なセット

あたかも天下をとった気分でお召し上がりいただけます。これが名前の由来です。

このセットの台数は限られていますので一度に大勢のお客様にはご提供できません。

ですが是非いちど平天下をご注文いただき、天下をとってみてください(^〇^)v



あっ、そうそう、箸袋は女性側が一歩引いて後ろに立ってます。

箸が2セットありますので、余ったら是非お持ち帰り下さいませ( `)
投稿日:2012年1月19日 10:14 AM カテゴリー:料理