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藤吉郎日記

いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。

月別アーカイブ:2014年1月

ひとつひとつ丁寧に

ひとつひとつ丁寧に関連画像
ひとつひとつ丁寧に、あせらずにコツコツと良いものを積み上げていきます。

その積み重ねが店舗全体の雰囲気をつくり

そして、お客様が喜んでいただける空間ができてきます。

まだまだ未熟で不十分ですが

「お客様に喜んでいただきたいという気持ち」


これを大事にしていきたいです。


身内の事を言うのはいけない事ですが

色々とコツコツと積み上げて、会社の考えを形にしてくれている私の師匠でもある

社長に感謝します。ありがとうございます。
投稿日:2014年1月25日 15:18 PM カテゴリー:修理、修繕

手洗いが新しくなりました

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年末のお休みをいただいた12/30、31で

玖珂店の手洗いのカウンターが新しく生まれ変わりました

木目の紋様で、特に装飾性の高い美しいものを杢(もく)と呼んでいます。

この度はトチノキを使い、縮杢(ちぢみもく)がとてもきれいです。

それを拭き漆仕上げにしました。

木のもつ質感はそのままに、漆の艶も加わり、とても美しいです。



洗面ボウルも新調し、蛇口に手をかざすと

石鹸がでてきます。

そして最後に、ボウルの手前に手をかざすと

温風もでるんです(^〇^)v

トイレ全体の工事はできませんでしたが

少しずつコツコツとよくしていこうと思います。

お客様に気に入っていただけるとうれしいです。

年末にがんばってくれた大工さんに感謝です。




そして職人さんなのに、お正月は「いろり山賊」が忙しいだろうからと

お店の裏方で皿洗いなども手伝っていただきました。

スタッフ全員でこれからも力を合わせてお客様をお迎えできる

お店になっていきたいと思います。
投稿日:2014年1月8日 20:10 PM カテゴリー:修理、修繕

【動画】2014年 正月 いろり山賊



2014年の正月の様子をお楽しみいただけます。

門松、お米と塩のお飾り、獅子舞、鯉のぼりなどございます。

今年も皆様にとって素晴らしい年でありますようにと

願いをこめて対応させていただいたつもりではありますが

現状では、まだまだご迷惑をおかけしているとは思います。

今年も一生懸命に努めさせていただきますので、どうぞ宜しくお願いいたします。
投稿日:2014年1月7日 13:02 PM カテゴリー:年中行事動画

2014年 元旦 山賊獅子舞

2014年 元旦 山賊獅子舞関連画像
今年もお正月に日本伝統文化である「獅子舞」を行っています。

山賊のスタッフで行う「山賊獅子舞」

今年で15回目なんです。

最初はうまくいかずに苦労しましたが

最近ではお客様にもご協力いただきまして

上手く出来ているのではないかと思います。

今年も「山賊獅子舞」は1月3日まで行います。

お客様が山賊で素敵なお正月をお迎えできるように

お食事だけでなく雰囲気も含めて、喜んでいただけるように努めてまいります。


2014年 元旦 山賊獅子舞関連画像
投稿日:2014年1月1日 14:17 PM カテゴリー:年中行事