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藤吉郎日記

いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。

月別アーカイブ:2021年2月

花祭りにむけて



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大工さんがなにやら制作中です。

何を作っているのでしょうか



正解は・・・


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山賊花祭りお花をのせる台座でした。

今年は去年の花の数より、倍以上規模にするため、台座を制作しております。

大工さんもイベントの規模拡大に対して、前向きに「やりましょう

と答えてくださり本当に感謝しております。

山賊では毎年花祭り開催しています。

昨年の花祭りの様子をご紹介いたします。



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トンネルをくぐると赤いカーペットがひいてありお釈迦様の登場です。

花祭りは お釈迦様誕生を祝う日本伝統行事です。

別名は「かんぶつえ」ともいいます。






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花祭り4月8日に花で飾った小堂(花御堂)を作り、水盤釈迦の像を安置し、参拝者

小杓子で甘茶釈迦像の頭上にそそぎ、またもちかえって飲むお祭りです。

山賊では、たくさんの花を飾り つけてお客様をお迎えしています。

もちろん お釈迦様の像甘茶もかけていただけるように、花御堂も設置しております。



花祭りにむけて関連画像
沢山のお花もお出迎えです。






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準備風景です。


会場玖珂店の「いろり山賊」の裏庭です。

今年山賊花祭り は 3/20~4/8まで開催致します。

たくさんの綺麗な花を飾ります。

社員一同心よりご来店をお待ちしております。
投稿日:2021年2月9日 12:16 PM カテゴリー:年中行事

2/14(日)行列の「できる法律相談所」

2/14(日)行列の「できる法律相談所」関連画像
お客様はじめ皆様に長年ご愛顧いただいたお陰で

日本テレビの「行列のできる法律相談所」

いろり山賊を取り上げて頂ける事になりました。

皆様ありがとうございます。


放送:2021年2月14日(日)21:00~21:54

ぜひご覧くださいませ。
投稿日:2021年2月8日 11:03 AM カテゴリー:取材

オードブルのご紹介

本日は、ご家庭山賊気分を味わえるオードブルを紹介いたします。


オードブルのご紹介関連画像
オードブルB 4,104円(税込)

ボリュームに価格に大満足頂ける山賊の自慢の「オードブル」です。

「ミニ山賊焼」「餃子」など山賊の味が入ってバラエティ満載です。





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オードブルA 5,940円(税込)

ボリュームに価格に大満足頂ける山賊の自慢の「オードブル」です。

「ミニ山賊焼」「餃子」など山賊の味が入ってバラエティ満載。

5,940円のオードブルは4,104円の内容に加え、鮎塩焼ステーキ肉などが入っており内

容が充実しております。




オードブルのご紹介関連画像
山賊御膳 

大切なお客様のご接待や、少し豪華な行楽弁当としてご好評いただいております。

山賊御膳4種類ございます。

※その他ご予算に応じますのでお気軽にお問い合わせください。。



姫弁当 702円(税込)  (写真右下)

姫弁当は女性向きで、ご飯の量は140グラムと少なめですが、「皇牛サイコロステーキ」

「唐揚」なども入っており、味で満足していただけます。


※商品の内容は写真と多少異なる場合がございます。

あらかじめご了承ください。

※ご予約は予定日の2日前までにお願いいたします
投稿日:2021年2月7日 11:10 AM カテゴリー:料理

焼豆腐のご紹介

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手造りのトーフ炭火でこんがりとやき甘辛いタレをからませてあります。

わさびみそでお召し上がり下さい。

価格は385円(税込)です。

実はこの焼き豆腐に使用しているタレは・・・



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こちら、山賊焼に使用している「山たれ」でございます。

豆腐を焼いて仕上げに山たれをからませ仕上げると本当に絶品です。

是非一度お試しください。

他の料理にも相性ばっちりで少し甘さを出したい時などにおすすめです。

価格は700円(税込)です。




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山賊焼に使用している山たれ は全店販売しております。

また当店で使用している「焼きたれ」も昨年より販売開始致しました。

焼きたれは 

七厘焼きステーキ、など焼き肉料理に使用しております。

こちらのタレも万能ですので是非お試しくださいませ。




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焼き豆腐に使用している「わさびみそ」

こちらも出店にて販売しております。
投稿日:2021年2月6日 10:47 AM カテゴリー:料理

川魚料理のご紹介

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炭火で仕上げた 山女の塩焼き でございます。

とてもあっさりし、うま味のある川魚です。

価格は550円(税込)です。

全店でお召し上がりいただけます。





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こちらは鮎の塩焼き です。

山女よりもさっぱりしていて、香りが非常に良いです。

価格は山女の塩焼きと同じで 550円(税込)でございます。

鮎の塩焼き は大変申し訳ございませんが、錦店にはございません。

川魚はうま味栄養 もたっぷりございます。

焼きあがりまで20分位お時間いただきます。

是非ご賞味いただけたらと思います。
投稿日:2021年2月5日 15:11 PM カテゴリー:料理

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