明日の５月３１日から新商品が登場いたします。

山賊自慢の皇牛（すめらぎぎゅう）の希少な最高級部位「ヒレ」の焼肉です。

ヒレは牛一頭からでも少ししかとれず本当に貴重なお肉です。

これを贅沢に炭火でお客様自身で焼いていただきます。

お肉は厚みがあり焼肉というよりはステーキというほうが適切かもしれません。

これは是非レア位の焼加減でヒレの味とやわらかさを堪能していただきたい商品です。



通常のヒレステーキは２５０gで税別５０００円ですのでなかなか注文しにくいですが

お値段は税別で２９００円と頼みやすくなってます。

この機会に是非、ご賞味くださいませ。



数量は限定になりますので毎日売り切れしだいで終了になりますので

その際はご了承くださいませ。

玖珂店の店舗「桃李庵」だけの限定商品です。

本当にめちゃくちゃうまいですヨ(^〇^)v

脂が少なくて、そして肉の旨みが豊富でおもわず顔がほころんでしまいます♪

絶対絶対おすすめです。

最近の山賊の元気なスタッフ達です。

このように若手増えている山賊です。

なんと！１０代～３０代までのスタッフが多くなっています。

美男美女揃いでしょ～(^〇^)v

以前は５０～６５才くらいの方が多かったのですが大きな変化です。

これからは

若手の元気と笑顔

年配の深みのある接客

これらの両方のミックスの山賊でおもてなし致します。

若手はまだまだ色々と勉強中ですが

お客様に失礼がないように一所懸命努めてまいります。

それにしても、みんな元気すぎで

ワーワーキャーキャーと騒ぎながら写真とりました(;^_^A

写真の美男子は先日の出張販売で山賊焼担当の藤本さんです。

当日は朝から晩まで1人で山賊焼を焼いてくれました。

山賊焼は強火で焼くため、かなり暑く、そして大変な調理です。

でもお陰で焼きたての山賊焼をお客様に提供できました。

藤本さん、ありがとうございます(^〇^)v

そして他のスタッフも選りすぐりの精鋭メーンバーでの販売でした。

次の日の片付けは大工さんたちにしていただきました。

お店で弁当をつくってくれた方

お店で留守を守ってくれた方

みんなありがとう♪

本当にみんなのお陰です。

山口県下松市での出張販売ですが、好評いただいております。

「普段は遠くて食べにいかれないけど、近いから来ました」

なんて声をたくさんいただきました。

本日は２０時までの営業です。

会場で

焼きたての山賊焼、

にぎりたての山賊むすび

あつあつの山賊うどん

がお召し上がりいただけます。

お待ちしております。

明日は下松市のハチンコ店パヒネスの駐車場で出張販売をさせいただきます。

今日は会場の設営でお邪魔させていただいてます。

明日はお持ち帰り商品はもちろん、現地でお召し上がりもできます。

山賊焼、山賊むすび、山賊うどんなど現地で製造いたしますので

アツアツの料理をお楽しみいただけます。

朝は１０時から夜は２０時までの間、営業致します。

普段は遠くてなかなか山賊まで来られないお客さまは特に

この機会に是非とも、山賊をご堪能ください。