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藤吉郎日記

いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。

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居酒屋甲子園ミーティング



今日は社内でのミーティングです。

山賊は昼の部と夜の部がありますので2回に分けて行いました。

実は居酒屋甲子園という大会にエントリーさせていただいています。

日本一の居酒屋を決める熱い戦いの場です。

5月に1次予選がありました。

予選は各店に覆面調査が入り点数をつけてもらいます。

今回のミーティングはその結果を元に気づきを出し合い

よりお客様に喜んで感動していただく為にはどうしたら良いかを話し合いました。

事前に覆面調査の結果を自宅で見てもらい考えてきてもらったせいか

活発に意見が飛び交い充実した時間が流れていきました。

100の知識よりも 10の気づき

10の気づきよりも 1の行動変革

この度の調査さでお客様の本当の意見が聞けたと思います。

厳しい意見もいただきました。

大事にしないといけないお客様の声

ひとりずつが少しづつ意識し

団結すれば大きな力、感動にむすびつくはずです。

1人1人が行動していきます!

お客様が喜び感動していただける店になれるように!
投稿日:2012年6月11日 19:21 PM カテゴリー:藤吉郎